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Suggestions de la semaine

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ENTREES

Tataki de boeuf luxembourgeois Pickles de saison, mayonnaise à l’ail noir, glace au raifort
23
Rillette de truite fumée maison Pain à la courge, jeunes pousses à la moutarde, légumes en pickles
20
🍃 Salade d’asperges de nos régions Légumes de saison de notre maraîchère, vinaigrette aux herbes fraîches
19

PLATS

Côte de boeuf du terroir (400g)
49

Une garniture et une sauce au choix

Filet de boeuf luxembourgeois
45

Une garniture et une sauce au choix

Coquelet rôti aux herbes Servis Mesclun du maraîcher et frites maison
33
🍃 Chou-fleur rôti de nos régions et son crémeux végétale
25
Poisson selon arrivage, artichaut Poivrade et sauce vierge
34

Une garniture au choix

GARNITURES

Sauces non comprises dans votre plat ou garniture supplémentaire 8€

Sauces

Sauces non comprises dans votre plat ou garniture supplémentaire 3€

Pommes de terre grenailles sautées au romarin du pays
Frites Maison à la graisse de Bœuf
Mesclun de salade
Cassolette de légumes de « Chez Sandrine »
Gromperekichelcher
Chimichurri
Béarnaise traditionnelle
Sauce au poivre vert
Sauce chasseur
Mayonnaise
Moutarde de Luxembourg
Ketchup

DESSERTS

La framboise en textures
10
Tartelette aux fraises de nos régions
11
Mi cuit au chocolat grand cru
13

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