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Saint-Valentin

Plage de prix : 165,00 € à 770,00 €

Le prix indiqué est par personne, boissons non incluses

 

Pour la Saint-Valentin, Feierwon vous invite à vivre une soirée gourmande et authentique, où la cuisine de caractère rencontre l’art du partage.

Dans une atmosphère chaleureuse et intimiste, le chef met à l’honneur des produits soigneusement sélectionnés et des saveurs généreuses, pensées pour être savourées à deux.

Une expérience culinaire sincère et raffinée, idéale pour célébrer l’amour autour d’une table conviviale et pleine d’émotions.

Nombre de personnes :

UGS : ND Catégories : ,

Description

Menu

 

Amuse-bouche

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Carpaccio de Saint-Jacques et sa déclinaison d’agrumes

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Foie gras mi-cuit

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Trou normand
Élixir de violette : sorbet à la violette, Moscato et sirop de violette

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Bœuf Wellington, pommes duchesse

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Mille-feuille hivernal

Vanille de Madagascar et crème de topinambour

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Dessert à partager

L’Instant : cheesecake au citron vert, mosaïque de coulis

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Mignardises

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